¿300 kilos de salmorejo?
Domingo 27 de octubre 2012
13.00 horas
Termina la primera edición del Mercado Provincial "El jardín y la alimentacion" y lo hace con el el primer record Guinness del salmorejo más grande del mundo.
300 kilos de salmorejo será la elaboración de nuestra estrella Michelín KISKO GARCÍA y la escuela de Hostelería de Córdoba.
Será un salmorejo 100%
cordobés, elaborado con productos de la tierra, concretamente 200 kilos
de tomates de origen montillano, cedidos por Mercacórdoba; 47 kilos de
pan, por cortesía de la Asociación provincial de panaderos (Afepancor);
ingentes cantidades de aceite de las denominaciones de origen cordobesas
y un buen número de cabezas de ajo llegadas desde Montalbán.
¿TE LO VAS A PERDER?
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